Orientalische Karotten-Tofu-Pfanne mit Minzejogurt
Schwierigkeitsgrad: leicht Kategorie: vegetarisch (oder mit Sojajogurt auch vegan) To go: schmeckt auch lauwarm, in der Mikro ist Vorsicht geboten, weil der Tofu schnell zu hart wird Benötigtes Zubehör: beschichtete Pfanne, Zitronenpresse